传承技艺inheritance
    刘氏烤鸭师承北京烤鸭老师傅,对于砖砌烤鸭炉、伐木炭烤鸭炉、果木炭烤鸭炉等单炉、双炉有着专业的建造经验,特别是刘师傅在成年的时间专门到北京烤鸭起源地学习交流经验,对于砖砌烤鸭炉进行现代化的改建已经有着20多年的经验,使得传承400多年的烤鸭技艺得到更好的发扬光大。
联系我们contact us

    联系人:刘经理

    手机:15854784780

    手机:16254769777

    微信:15854784780

    QQ:2075330537

    邮箱:2075330537@qq.com

    网址:www.lskyl.com

    地址:山东省济宁市

新闻详细内容

您现在的位置:首页>新闻详细内容
砌砖果木烤鸭炉的现代应用
更新时间::2024/6/5 11:45:06

随着餐饮业的发展,砌砖果木烤鸭炉在现代餐厅中依然占据重要地位。许多高档餐厅和烤鸭专卖店都采用这种传统的烤鸭设备,以保证烤鸭的品质和口感。

现代砌砖果木烤鸭炉在设计上有所改进,增加了温度控制系统和排烟装置,使烤鸭过程更加科学和环保。温度控制系统能够精确调节炉内温度,确保鸭肉均

匀受热;排烟装置则有效减少了烟雾对环境的污染。通过这些改进,砌砖果木烤鸭炉不仅保留了传统的烤鸭风味,还提高了烤鸭的制作效率和环保性能。


    
相关标签: 砌砖果木烤鸭炉 烤鸭炉,
相关新闻:
相关产品: