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    刘氏烤鸭师承北京烤鸭老师傅,对于砖砌烤鸭炉、伐木炭烤鸭炉、果木炭烤鸭炉等单炉、双炉有着专业的建造经验,特别是刘师傅在成年的时间专门到北京烤鸭起源地学习交流经验,对于砖砌烤鸭炉进行现代化的改建已经有着20多年的经验,使得传承400多年的烤鸭技艺得到更好的发扬光大。
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钢胆烤鸭炉

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钢胆烤鸭炉
更新时间:2020/6/27 17:16:10

钢胆烤鸭炉采用高质进口不锈钢板制造,耐高温,耐腐蚀,外形设计独特,操作简便,耗气量低,效率高。电热、燃气等多种的新型烤鸭炉,采用不锈钢原料,选装优质点火器,旋转电机,宽大耐温度钢化玻璃,视物一目了然,配装远红处加热管和远红外燃气加热器,双电机立式旋转烘烤,中空双层玻璃,宽大玻璃视窗,透明直观,适合烤制北京烤鸭,啤酒烤鸭,芝麻烤鸭,鸡腿,鸡翅,鸭脖子等产品,是理想的肉类烤制工具。自动测温,适用用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤。



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