砖砌烤鸭炉的核心构造原理是什么？
更新时间：：2025/5/8 14:38:13
砖砌烤鸭炉的构造以传统工艺为基础，融合热力学与材料科学。其炉体由三层结构组成：外层：采用耐火砖与水泥混合砌筑，厚度约15-20厘米，负责承受高温并减少热量散失。
中层：填充珍珠岩或蛭石等隔热材料，进一步减少热量损耗，确保炉内温度稳定。
内层：涂抹特制白泥（或耐火泥），厚度约3-5厘米，表面光滑以反射热辐射，促进热量均匀分布。
炉膛设计呈圆柱形或方形，直径约80-120厘米，高度1.2-1.5米，
顶部设有可开合的铸铁炉门，便于调节火候与观察烤制状态。
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